Jobbeschreibung
Ein anspruchsvolles, interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet; ein gutes Betriebsklima und ein kollegiales Mitarbeiterteam; eine gezielte und systematische Einarbeitung; eine attraktive Vergütung nach TVöD-K mit zusätzlicher Altersvorsorge; vielseitige Angebote zur Förderung Ihrer persönlichen Gesundheit sowie Dienstradleasing; exklusive Mitarbeiterkonditionen und Vergünstigungen über unsere Partnerplattform „Corporate Benefits“; Möglichkeit der Kinderbetreuung für Kinder bis zu 6 Jahren; einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz mit sehr gutem Anschluss an öffentliche Verkehrsmittel.
- Sie sind zuständig für die Zubereitung und Überwachung der diätischen Kostformen und Sonderkostformen nach dem hausinternen Kostformkatalog
- Sie organisieren, überwachen und führen die Endkontrolle aller Mahlzeiten am Speiseverteilband durch
- Sie leiten Mitarbeitende in der Diätkostküche und am Speiseverteilband an
- Einhaltung und Umsetzung der Lebensmittelrichtlinien und des vorgegebenen HACCP-Hygienestandards
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum staatlich geprüften Diätassistenten (m/w/d)
- Erfahrungen in einer Großküche wünschenswert
- Sie zeichnen sich aus durch eine offene und freundliche Ausstrahlung, Kooperationsbereitschaft sowie Durchsetzungsvermögen
- Sie sind zuverlässig, flexibel und haben Teamgeist sowie Umsichtigkeit auch in Belastungssituationen
- Sie haben die Bereitschaft zur Arbeit im Schicht- und Wochenenddienst
- Gültige Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG)
- Kenntnisse mit dem Speiseerfassungssystem OrgaCard und EDV-Kenntnisse von Vorteil
- Der Patient steht im Mittelpunkt Ihrer Tätigkeit und Sie tragen unser Leitbild sowie die Zielsetzung unserer diakonischen Einrichtung mit